2009年06月11日
インド風チキンカレー
2日前~(笑)
カレーを娘と作りました
カレー粉、スパイス全て揃ってて便利
2箱使ったよ~^^
材料をひたすたみじん切りにして炒めました
こんなのを使って簡単ナンも作りましたよ♪
食べたらちょっと硬かったわ^^;
鳥の手羽元を入れたけど煮込んでるうちに
身が崩れる位、柔らかくなりました!!
辛さの調節できるスパイスもあったので食べる時にかけてもOK
次の日はご飯とカレーを混ぜて上にチーズと卵を乗せて
カレードリアにしました♪
カレーを娘と作りました
カレー粉、スパイス全て揃ってて便利
2箱使ったよ~^^
材料をひたすたみじん切りにして炒めました
こんなのを使って簡単ナンも作りましたよ♪
食べたらちょっと硬かったわ^^;
鳥の手羽元を入れたけど煮込んでるうちに
身が崩れる位、柔らかくなりました!!
辛さの調節できるスパイスもあったので食べる時にかけてもOK
次の日はご飯とカレーを混ぜて上にチーズと卵を乗せて
カレードリアにしました♪