2009年07月17日
昨日の釣果(^^)
旦那さんが釣ってきました
結構、大漁
夜の8時頃に帰ってきてそれからアジのお刺身、タタキを作りました
それから延々魚と格闘!!
全てのお腹を出してました
小さいアジは塩をして酢に漬ける段取りをして
アジの開きもしてって事でその段取り・・・
でも今日は雨だから外に干せないよ~
今は冷蔵庫の中に広げています
サバは煮付けてタイは何にしようかな~
おしゃれな料理って出来ないしね
しばらく魚料理が続きます~
結構、大漁
夜の8時頃に帰ってきてそれからアジのお刺身、タタキを作りました
それから延々魚と格闘!!
全てのお腹を出してました
小さいアジは塩をして酢に漬ける段取りをして
アジの開きもしてって事でその段取り・・・
でも今日は雨だから外に干せないよ~
今は冷蔵庫の中に広げています
サバは煮付けてタイは何にしようかな~
おしゃれな料理って出来ないしね
しばらく魚料理が続きます~
2009年06月13日
2008年11月23日
釣り
昨日、旦那さんが釣りに行って来ました
しばらく釣りに行けなかったので堪能したようです
で、釣果は・・・
本人はハマチと言ってますが
(ハマチにしたらチョット小さいんじゃないですか~???)
あと、アジです~
これはもらったグレ~
お刺身にしていただきました
今日も釣りに行ってます
何を釣ってくるのかな~
しばらく釣りに行けなかったので堪能したようです
で、釣果は・・・
本人はハマチと言ってますが
(ハマチにしたらチョット小さいんじゃないですか~???)
あと、アジです~
これはもらったグレ~
お刺身にしていただきました
今日も釣りに行ってます
何を釣ってくるのかな~
2008年11月16日
フエフキダイのシャブシャブ
昨日もらったフエフキダイのシャブシャブをしましたよ
シャブシャブ用!!
お刺身用もね~
シャブシャブ用のをお刺身用に取っただけで一緒なんですが。。。
で、今日はこんなんも頂きました♪
紀南のお土産です
花ゴンドウのうでもの、二代目の、めはり寿し、鈴焼き、です
さっそく、うでものを生姜醤油で旦那さんが食べました!
私は苦手ですが旦那さんは好物なんですよ
シャブシャブ用!!
お刺身用もね~
シャブシャブ用のをお刺身用に取っただけで一緒なんですが。。。
で、今日はこんなんも頂きました♪
紀南のお土産です
花ゴンドウのうでもの、二代目の、めはり寿し、鈴焼き、です
さっそく、うでものを生姜醤油で旦那さんが食べました!
私は苦手ですが旦那さんは好物なんですよ
2008年11月15日
フエフキ
フエフキダイとソマカツオ?をもらいました
旦那さんは今、なかなか釣りに行けないので
うらやましがっています
旦那さんはカツオのお刺身が大好き!!
ソマカツオみたいなカツオくさいのも大好き!!
次の日なら茹でて炙って大根おろしで食べるんだけど
釣りたて新鮮
旦那さん曰く、
「これはお刺身でもいけるカツオだから刺身にして!」
息子は、
「カツオのお茶浸けにする!」
って事でしましたよ~
お刺身とお茶浸け
モチモチと美味しかったですよ
明日はフエフキのお鍋です
旦那さんは今、なかなか釣りに行けないので
うらやましがっています
旦那さんはカツオのお刺身が大好き!!
ソマカツオみたいなカツオくさいのも大好き!!
次の日なら茹でて炙って大根おろしで食べるんだけど
釣りたて新鮮
旦那さん曰く、
「これはお刺身でもいけるカツオだから刺身にして!」
息子は、
「カツオのお茶浸けにする!」
って事でしましたよ~
お刺身とお茶浸け
モチモチと美味しかったですよ
明日はフエフキのお鍋です